Embarque em uma experiência única, pensada para verdadeiros amantes de vinho. Selecionamos vinhos de safras mais antigas da Biblioteca Aurelio Montes, pertencente ao sócio fundador da vinícola. Convidamos você a descobrir a evolução de um ícone ao longo do tempo em uma degustação vertical que revela como o passar dos anos transforma, enriquece e eleva o caráter de um grande vinho.
EVOLUTION TOUR – Tour em Inglês Click aquí para reservar tu tour en español
Esta experiência inclui:
Uma taça de Montes Sparkling Angel ou Outer Limits de boas-vindas.
Degustação vertical de 4 safras mais antigas do vinho ícone de sua escolha.
Realizada na adega do Fuegos de Apalta, um espaço intimista e exclusivo onde os vinhos do restaurante aguardam seu momento perfeito.
Escolha um destes vinhos ícones para sua degustação vertical:
Montes Alpha M: Um vinho distinto, de produção limitada, estilo Bordeaux. Envelhece por 18 meses em barricas de carvalho francês, onde desenvolve maior complexidade aromática. No paladar, é concentrado, com taninos densos e sedosos, que se tornam mais elegantes e profundos com o tempo. Reconhecido como o primeiro vinho Ultra Premium do Chile, destaca-se como um grande representante da mais alta vinificação do país.
Montes Folly: Um Syrah excepcional, elaborado com uvas cultivadas nas encostas mais altas da nossa Finca de Apalta, no Vale de Colchagua. Este vinho "selvagem" apresenta uma cor profunda e intensa, aromas complexos e taninos potentes e intensos. Inegavelmente um vinho digno de guarda, o Montes Folly torna-se ainda mais complexo e completo com o tempo.
Purple Angel: Um Carménère de alta qualidade, que oferece uma nova dimensão desta casta, que reapareceu no Chile em 1994, após ter sido considerada extinta durante dois séculos devido à praga da filoxera em Bordeaux. Elegante, com aromas de frutas vermelhas e pretas maduras e especiarias doces, apresenta ótima estrutura no paladar, sustentada por taninos suaves e expansivos. Um vinho complexo – sem dúvida, um dos melhores Carmenères do Chile.
Informações adicionais
Máximo de 6 pessoas por tour
Transfers não incluídos
Chegue pelo menos 15 minutos antes do início do tour
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Termos e Condições:
Reservas com pelo menos 12 horas de antecedência através do nosso canal on-line
Não é permitido cancelar ou reembolsar uma vez confirmada a reserva
Se permite mudança de data com 24 horas de antecedência, sujeito a disponibilidade
O consumo de álcool é permitido apenas para maiores de 18 anos
Vive una experiencia exclusiva en el corazón del Valle de Colchagua. Acompáñanos en un recorrido íntimo por el mágico entorno de Apalta, donde la naturaleza, la arquitectura y la energía se unen para dar vida a nuestros vinos más emblemáticos.
TOUR DOBLE ÍCONO – Tour en Español Click here to book your tour in English El tour incluye:
Visita o vista hacía los viñedos, un lugar privilegiado del valle.
Recorrido a nuestra bodega, donde se elaboran nuestros vinos Premium y Ultra Premium: Taita, Muse, Montes Alpha M, Montes Folly, Purple Angel y Montes Alpha
Ingreso a la Sala de Barricas, donde nuestros vinos reposan al ritmo de cantos gregorianos
Acceso a la tienda de vinos y souvenirs, con toda la línea Montes a precios especiales
La degustación considera:
2 vinos Íconos
2 vinos Montes Alpha (o de categoría similar)
Información adicional:
Tarifa para menores de 18 años: $10.000 CLP (incluye bebestible sin alcohol)
No incluye traslados
Se recomienda llegar al menos 15 minutos antes del inicio del tour
TOUR DOBLE ÍCONO - Tour en Inglés Click here to book your tour in Spanish
Vive una experiencia exclusiva en el corazón del Valle de Colchagua. Acompáñanos en un recorrido íntimo por el mágico entorno de Apalta, donde la naturaleza, la arquitectura y la energía se unen para dar vida a nuestros vinos más emblemáticos.
El tour incluye:
Visita o vista hacía los viñedos, un lugar privilegiado del valle.
Recorrido a nuestra bodega, donde se elaboran nuestros vinos Premium y Ultra Premium: Taita, Muse, Montes Alpha M, Montes Folly, Purple Angel y Montes Alpha
Ingreso a la Sala de Barricas, donde nuestros vinos reposan al ritmo de cantos gregorianos
Acceso a la tienda de vinos y souvenirs, con toda la línea Montes a precios especiales
La degustación considera:
2 vinos Íconos
2 vinos Montes Alpha (o de categoría similar)
Información adicional:
Tarifa para menores de 18 años: $10.000 CLP (incluye bebestible sin alcohol)
No incluye traslados
Se recomienda llegar al menos 15 minutos antes del inicio del tour